mengapa cuka dapat menyebabkan besi berkarat

Cuka dapat menyebabkan besi berkarat, sebab cuka bersifat asam, dan menghasilkan ion hidrogen (H⁺) yang membuat besi (Fe) lebih mudah mengalami reaksi oksidasi berupa pengkaratan atau korosi

Pembahasan:  

Senyawa asam adalah senyawa yang bila dilarutkan di dalam air (H₂O) akan mengalami ionisasi dan menghasilkan ion hidrogen (H⁺).

Asam bersifat korosif, karena konsentrasi ion H⁺ yang tinggi mendorong reaksi redoks dengan logam, menyebabkan oksidasi logam yang berupa pengkaratan atau korosi.

Tingkat kemampuan asam menyebabkan karat tergantung pada pH-nya, karena semakin kuat asam (semakin rendah pH-nya) maka semakin banyak ion H⁺, semakin cepat pula reaksi korosi ini.

Asam yang terlibat dapat berasal dari atmosfer, tanah atau air tanah, dan bahan sehari-hari seperti asam cuka (atau disebut juga asam asetat, CH₃COOH)

Misalnya, pelarutan asam cuka akan menyebabkan percepatan pengkaratan besi (Fe)  dengan meningkatkan ion H⁺ dalam rangkaian reaksi, yang menghasilkan ion besi (Fe³⁺) yang mudah bereaksi dengan oksigen di air (H₂O) menjadi Fe₂O₃ atau karat.

Pelajari lebih lanjut contoh asam kuat dan asam lemah di: brainly.co.id/tugas/1096580

Pelajari lebih lanjut keasaman tanah di: brainly.co.id/tugas/21263971  

Pelajari lebih lanjut tentang indikator asam di: brainly.co.id/tugas/14213527

-------------------------------------------------------------------------------------  

Detail Jawaban

Kode: 11.7.2

Kelas: XI

Mata pelajaran: Kimia    

Materi: Bab 5 - Larutan Asam Basa