Gugus fungsional apa saja yang selalu terdapat dalam asam amino

asam amino terdiri dari dua kelompok fungsional; gugus amin (-NH2) dan gugus karboksil (-COOH) dari atom karbon yang sama. Karena gugus amino dasar di alam dan gugus karboksil adalah asam di alam, maka mereka membatalkan efek satu sama lain dan membuat molekul netral.

Karbon yang kovalen dengan kedua kelompok fungsional disebut sebagai atom alpha-karbon.
Oleh karena itu keberadaan gugus amino dan gugus karboksil pada atom karbon yang sama disebut sebagai kelompok fungsi asam amino.