mengapa kalium asetat berupa garam dapat terhidrolisis sempurna dalam air....?

Karena terdiri dari asam lemah dan basa kuat (CH3COOK) dengan sifat Terhidrolisis sebagian/parsial, Bersifat basa, pH lebih dari 7

Kalium asetat, CH3COOK mrp garam yg berasal dr asam lemah dg basa kuat. Garam ini menghidrolisis secara parsial dimana ion asetat akan bereaksi dg air menghasilkan ion OH- di dalam larutannya.
CH3COOK -> CH3COO^- + K^+
CH3COO^- + H2O <=> CH3COOH + OH^-

Semoga membantu.